Les avis

Au Gré des Saisons

 

Pour ou contre les sites d'avis, de nos jours, les restaurateurs doivent composer avec. Nous rassemblons ici quelques commentaires qui nous ont le plus touchés. La récompense de notre travail, c'est le sourire de nos clients. Les petits messages reçus sur ces sites sont la cerise sur le gâteau. Merci à tous pour ces encouragements constants et cette fidélité sans faille. 

 

 

Avis des Critiques - Au Gré des saisons

 

Petit futé :

Le chef Manu Fiévet, jeune et novateur, propose une table gastronomique chic et trendy, alliant créativité et goût à partir d'une cuisine de marché et de saison. Ses compositions sont savoureuse, très esthétiques et colorées. Les assiettes sont très raffinées en mode nouvelle cuisine. En hiver par exemple, on peut en entrée jeter son dévolu sur un canard sauvage aux trompettes de la mort, pommes de terre et gel d’airelles, et en plat un steak de biche polenta, pomme, betterave. La salle est tout aussi élégante que l'assiette.

Lien : https://www.petitfute.com/v69067-vielsalm-6690/c1165-restaurants/c1031-cuisines-du-monde/c1030-cuisine-d-europe/c71-restaurant-belge/641464-au-gre-des-saisons.html

 

 

 

TripAdvisor - Au Gré des saisons

 

DPhilippe :

Une très agréable surprise

Venus à 18 pour célébrer un anniversaire, nous occupions tout le restaurant en deux grandes tables. Nous n'avons eu qu'à nous féliciter de l'accueil que nous y avons reçu.
Le menu proposé était de grande qualité gastronomique, le service cordial et professionnel. Tous les convives ont grandement apprécié le lieu, la table et l'équipe de cet établissement. A recommander sans réserve.

Date de la visite : décembre 2019

Grogneton :

Magnifique

C'est chaque fois une expérience unique, chaque fois un plaisir différent, de nouvelles découvertes et un moment de détente extraordinaire. Je recommande vivement le trio de fromages en dessert. Une explosion de saveurs en dégustant des produits "traditionnels" différemment. Mes amis me regardaient manger en souriant car ils voyaient le bonheur total dans mes yeux.
Bravo à toute l'équipe et bonne continuation. Ne changez rien.

Date de la visite : août 2019

Curieuse321 :

Harmonie et plaisir...

Premier passage. Invitée par ma fille. Ambiance chaleureuse et décontractée.
Pas de fioritures, Déco simple mais pas tant que ça. Jolie vaisselle, Et le contenu irréprochable, du début à la fin. Cuissons parfaites, délicates, savoureuses.
Finesse, élégance discrète, sourires chaleureux. petites attentions très appréciées.
Tout m'a plu. J'y retournerai, et je le ferai connaître.

Date de la visite : juillet 2019

Plus d'avis TripAdvisor : https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g666674-d6383585-Reviews-Au_Gre_des_Saisons-Vielsalm_Luxembourg_Province_The_Ardennes_Wallonia.html

Google - Au Gré des saisons

 

Nadine Vonck

(Traduit par Google) Très, très bonne nourriture! Les assiettes étaient de petites peintures. Les ingrédients étaient de très haute qualité et très frais. Les perles de glace au foie gras aux pommes caramélisées et au pain d'épices émietté étaient originales et sublimes en goût! Les prix sont également très raisonnables pour ce que nous avons eu à la place. Le service était très sympathique et professionnel. Une vraie cuisine à découvrir si vous êtes dans le coin!

Alex Gilman

Un vrai régal! Le service au top, une cuisine tellement raffinée, une ambiance chaleureuse. Que dire de plus à part qu’il n’y a eu aucune fausse note à notre soirée dans ce restaurant! De la haute voltige. Bravo au chef.

Marine Boxho

Restaurant au cadre sublime. Le personnel est très sympa et connaît très bien la carte. Les plats sont très fins et change régulièrement en accord avec les produits de saison. Une adresse incontournable à Vielsalm.

Plus d'avis Google :  https://www.google.be/search?ei=7YBCXrCEKY3CgQbi_7rIBw&q=au+gr%C3%A9+des+saisons+vielsalm+avis+google&oq=au+gr%C3%A9+des+saisons+vielsalm+avis+google&gs_l=psy-ab.3...23866.25714..25858...0.2..0.118.1176.8j4......0....1..gws-wiz.......0i71j0j0i22i30j38j33i160.bQe9RGVEnaA&ved=0ahUKEwjwrqqepMnnAhUNYcAKHeK_DnkQ4dUDCAs&uact=5#lrd=0x47c06e01e95f1e09:0x6549b6f824522358,1,,,

Facebook - Au Gré des saisons

 

Danielle Pirotte
 
Par où commencer?! Par l'accueil : professionnel mais chaleureux, sympathique! Les plats? Magnifique découverte! Des goûts orignaux et audacieux qui se marient entre eux pour notre plaisir gustatif : mousseline à l'orange et asperges blanches accompagnant un ris de veau rôti, ça fond, ça fond ...
Une canettte à la rhubarbe et chorizo, miam miam, loup de mer à la noix de coco et petits pois, ... un délice! Habituellement je ne prends pas de dessert mais là, rhubarbe confite, mousse de chocolat blanc,oignon rouge, pissenlit, confiture de fraise, ma curiosité n'a pas résisté! Dé-li-cieux! Et l'ananas rôti, noix de coco-piment? A tomber!
L'accord des vins? Original, présenté de manière hyper pro, on sait ce qu'on va boire, parfait!
Bref, vous l'avez deviné, j'ai adoré!!!! Et je reviendrai! Pour l'ambiance chaleureuse, le repas délicieux, et tout et tout!
Date de la visite : 27 juin 2020
Jacques Schumacher

Très satisfait. Service impeccable. Saveurs toujours bien présentes. Cuisine goûteuse et raffinée. Rapport qualité-prix excellent.

Date de la visite : 31 janvier 2020

Stéphanie Minet

Oh la la quelle belle découverte visuelle et gustative. Les saveurs, la présentation, le goût, une escapade au delà de mes attentes et cerise sur le gâteau un service tip top avec un jeune serveur passionné. ....merci Manu et toute ton équipe c'était du bonheur à l'état brut 😍

Date de la visite : 22 décembre 2019

Pierre Malherbe

Belle découverte en famille, cuisine inventive et bien maîtrisée à base de produits locaux et.. de saison. Cadre chaleureux et service sympathique et efficace !

Date de la visite : 8 décembre 2019

Plus d'avis Facebook : @restoagds

The fork - Au Gré des saisons

 

Hans-Veronica M.

(Traduction google) Restaurant moderne et décoré avec goût. Le service était très sympathique et attentionné. Délicieux avec ma femme mangé ici le jour de Noël. Les plats étaient extrêmement savoureux. Combinaisons intéressantes. Les assiettes étaient des tableaux culinaires. Le chef comprend certainement son métier. Petit conseil: une armoire ou un porte-manteau pourrait être une idée. Devoir accrocher votre manteau sur la chaise n'est pas agréable et c'est comme si vous étiez reparti dans les 5 minutes. Le restaurant est fortement recommandé et mérite vraiment d'être répété.

Date de la visite : 25 décembre 2019

Patrice C.

Accueil sympathique. Personnel très souriant et de très bon conseil. Timing d'arrivée des plats respecté. Repas répondant correctement à nos attentes. Ambiance calme et agréable. Joli restaurant à conseiller!

Date de la visite : 23 novembre 2019

Théo H.

(Traduction google) Nous revenons tout juste d'un délicieux dîner de trois plats. Il est préparé de manière très créative, tout était très savoureux et surprenant sans exception. Le serveur a expliqué les plats et c'était très accueillant. Je n'hésiterais pas à revenir ici, même avec plaisir. Bon à pied de Centerparcs.

Date de la visite : 19 ocyobre 2019

Plus d'avis The fork : https://www.thefork.be/restaurant/au-gre-des-saisons/68479#reviews

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